Tout a commencé avec une ambition claire : créer des pâtisseries qui allient authenticité artisanale et modernité. L’idée n’était pas de suivre la tradition familiale ou de perpétuer un héritage ancien, mais simplement de répondre à une envie forte : proposer des créations sincères, préparées avec soin, et les rendre accessibles au plus grand nombre.

Installés en Bretagne, nous avons commencé en travaillant avec des produits locaux et en développant un service pensé pour la vie quotidienne : livrer directement à domicile. Rapidement, ce choix est devenu notre marque de fabrique. Ce n’était pas seulement une question de praticité, mais une manière de rapprocher l’artisanat des clients, sans jamais transiger sur la qualité.